В ходе исследования, проведенного Norstat по заказу Samsung, выяснилось, что содержимое холодильников 82% населения Эстонии остается свежим не дольше недели, а у 42% опрошенных продукты в холодильнике хранятся всего пару дней. В отличие от Литвы и Латвии, люди в Эстонии предпочитают заполнять холодильник скорее свежими продуктами.
Однако скоропортящиеся продукты также означают более высокую вероятность того, что что-то испортится прямо в холодильнике. Часто неприятный запах остается и после того, как забытый в углу полки заплесневелый кусочек выброшен, а иногда совершенно не ясно, что же это плохо пахнет. Что делать в таких случаях?
Инструктор по продукции отдела бытовой электроники Samsung Eesti Алари Пеннар объяснил, что одной из причин запаха в старых холодильниках может быть то, что пластик внутри холодильника, так сказать, впитал в себя неприятные запахи, и они не улетучиваются, даже если убрать испорченную еду.
«Более современные холодильники оснащены встроенными системами вентиляции и дезодорации, которые решают эту проблему, но вы можете ее решить и поставив в холодильник стаканчик с пищевой содой. Сода впитывает неприятные запахи, и ваш холодильник станет свежим быстрее. Таким же образом работает, например, молотый кофе», – рассказал Пеннар.
Он добавил, что для предотвращения проблем нужно соблюдать правила расположения различных продуктов в холодильнике согласно тому, какие части холодильника для чего предназначены. При разработке холодильников производители обращают внимание именно на то, как максимально долго сохранить продукты свежими. Особенно с учетом того, что холодильники становятся все больше. «Например, новые холодильники Samsung с технологией Space Max вмещают больше, несмотря на те же наружные габариты. Просто новые материалы позволяют конструировать холодильники с более тонкими стенками», – отметил Пеннар.