Порой бывает так, что есть проблема, а решения найти не получается. Со сбором биологических отходов в нашей стране по-прежнему есть различные проблемы, но очевидно, что собранные отходы можно перерабатывать, превращая их в биотопливо.
Все знают, что еда часто остается. Верно также и то, что самое разумное – не выбрасывать еду, а жертвовать ее в Пищевой банк или раздавать семьям, испытывающим трудности. Но три четверти объема пищевых отходов по-прежнему образуются в эстонских домохозяйствах и одна четверть – вне их. Речь идет, прежде всего, об испорченных овощах и фруктах, сухих продуктах и испортившихся готовых блюдах. Сегодня почти половина людей выбрасывает остатки супа в контейнер для бытовых отходов, 20% делают компост сами и 30% помещают биологически разлагаемые отходы в отдельный контейнер, который вывозит компания по переработке отходов.
Суп, вылитый в контейнер для бытовых отходов, конечно же, будет вывезен компанией по переработке мусора, но никто больше не получит из такой смеси сортируемые бытовые отходы или биологические отходы – эти отходы закончат свой путь на Ируской электростанции. Кроме того, теплотворность отходов, идущих на сжигание, снизится. По данным последнего исследования по сортировке смешанных отходов, проведенного Таллиннским центром Стокгольмского института окружающей среды (Stockholm Environment Institute, SEI) в различных городах Северной Эстонии, половину массы бытовых отходов составляют биоразлагаемые отходы. Государственная политика в отношении отходов должна привести к увеличению доли отсортированных биоотходов по сравнению с сегодняшним днем. Есть два возможных пути вперед: крупномасштабное компостирование на свежем воздухе, при котором все газообразные вещества выбрасываются в атмосферу, и производство биогаза. Первый вариант заставляет жителей Маарду при восточном ветре морщить носы.