Если обычно открытие террас в заведениях общепита диктуется погодой, то сейчас все зависит от снятия коронавирусных ограничений. Так, например, кафе и рестораны Вильянди ждут их с нетерпением, пишет Sakala.
У винотеки Mulks были планы построить новую террасу, но из-за продолжающегося кризиса они откладываются до следующей зимы.
«В настоящее время мы живем за счет поке-боулов. Из-за ограничений наш оборот упал на 90 процентов - это довольно плохо. Если поначалу мы могли соблюдать 50-процентную заполняемость, это еще куда ни шло. Когда появилось новое ограничение, что можно быть открытыми до полуночи, количество клиентов упало на 50 процентов. Когда же разрешили работать до 22 часов, людей уже не было», - сказал владелец.