Жара снизила цены на эстонскую клубнику

Сегодня одним из самых популярных товаров на вильяндиском рынке была отечественная клубника, цена на которую упала до 4-6 евро за килограмм. После Иванова дня она продолжит падать и радовать производителей варенья, пишет Sakala.

Производитель клубники Майве Пюсса из деревни Аукси, хутора Кяэрику, рассказала, что их семье в жаркую погоду приходится нелегко. Из-за жары утренний сбор ягод начинается в 5 часов, а вечерний часто заканчивается около 23 часов. Поскольку найти платных сборщиков оказалось очень сложно, управляются в основном своей семьей. Каждый день Майве Пюсса сама собирает ягоды, а днем едет продавать их на Вильяндиском рынке. Всего на хуторе Кяэрику гектар клубники. «К сожалению, из-за жары ягоды сейчас очень быстро созревают. Если в ближайшие дни не будет дождя, скоро появятся сушеные ягоды», - сказала Майве Пюсса. Она просила четыре евро за килограмм ягод сорта «Полька» и пять евро за «Сонату». По ее словам, утром ягод покупают меньше, но перед полуднем неплохо. Хозяйка хутора Пылдмяэ Хилья Ояметс продала клубнику по цене шесть евро за килограмм и жаловалась, что покупают мало.

Майве Пюсса сказала, что они ждут и людей, которые хотят собирать ягоды для себя. В таком случае можно сделать варенье из самых свежих ягод.