В начавшемся сезоне клубники Департамент сельского хозяйства и продовольствия (PTA) уделяет повышенное внимание контролю качества свежих эстонских фруктов и овощей в местах производства.
Государство внимательно следит за соблюдением требований к реализации сельхозпродукции
/nginx/o/2022/03/07/14412109t1h16fe.png)
23 июня 2022, 15:03
Советник отдела рыбной ловли и организации рынка департамента Марика Арула заявила, что свежие продукты садоводства, выращенные и продаваемые в Эстонии, должны соответствовать рыночным стандартам Европейского Союза – должны быть соблюдены требования к качеству и маркировке.
Арула объяснила, что классы качества (экстра-класс - очень хорошее качество, I класс - хорошее качество и II класс - удовлетворительное качество) определяются на основе качественных характеристик фруктов и овощей.
«Вид продукта и характерные для сорта форма, цвет, размер, степень зрелости, содержание сока и сахара, повреждения поверхности и мякоти и другие характеристики, на которые обращают внимание потребители», — перечислила Арула свойства, на основании которых продукция относится к тому или иному классу.
При упаковке должны соблюдаться требования к маркировке упаковки садовой продукции. "Производитель и упаковщик должны указать на упаковке наименование и адрес производителя/упаковщика плодоовощной продукции, наименование продукции, класс качества и происхождение", - подчеркнула Арула.
Соответствие требованиям проверяет Департамент сельского хозяйства и продовольствия.
Дополнительная информация о стандартах маркетинга и контакты официальных лиц доступны на веб-сайте PTA.