Помогает ли зеленый чай снизить вес?

Чашка чая может оказать стимулирующее воздействие на обмен веществ, но это не значит, что только чай поможет сжигать жиры. Ни один напиток не заменит тренировку и правильное питание. Фото: AFP/SCANPIX

Зеленый чай — один из самых популярных напитков. В продаже имеется бесконечное множество пищевых добавок и косметических средств с содержанием экстракта зеленого чая, которые, по словам торговцев, помогают людям сбросить лишний вес.

В последние десять лет в мире проводилось множество исследований с целью выяснить, в чем же конкретно заключается полезное действие зеленого чая, сообщает health­meup.com.

Большая часть подобных исследований не позволяет делать однозначные выводы о безусловной пользе зеленого чая, можно говорить лишь о его потенциальной пользе.
В качестве наиболее существенного оздоровительного эффекта зеленого чая отмечается его способность снижать вес, поскольку этот напиток ускоряет обмен веществ.

Например, результаты исследования, проведенного в 2003 году в Бирмингемском университете, свидетельствуют, что зеленый час содействует окислению жиров в организме человека.

Однако результаты различных исследований не настолько согласуются между собой, чтобы можно было сделать вывод о том, сколько зеленого чая следует употреблять, чтобы он и в самом деле способствовал снижению веса.

И хотя он до определенной степени ускоряет обмен веществ, этого явно недостаточно для снижения веса человека. Один зеленый чай — без физических нагрузок и правильного питания — ожидаемого эффекта не даст.

Простого пути нет
Сбалансированный рацион питания и тренировки необходимы для снижения веса, и простого пути здесь нет. Если бы зеленый чай снижал вес и гарантировал крепкое здоровье, многих проблем в этом мире вообще бы не существовало.

Для тех, кто всегда полагал, что зеленый чай является лучшим средством для снижения веса, может стать большим разочарованием тот факт, что за 12 недель с помощью зеленого чая можно уменьшить вес тела всего лишь на 0,3 процента (для человека весом в 90 килограммов это означает за три месяца похудение на 0,27 килограмма).

Доказано, что зеленый чай содержит флавоноиды, биологически активные вещества, обладающие, в первую очередь, антиоксидантным действием, поэтому они столь важны для здоровья человека. Но для того, чтобы польза от зеленого чая для здоровья была явной, в течение дня человеку следовало бы выпивать от 8 до 10 чашек зеленого чая, что никак нельзя рекомендовать.

Может навредить
Тем не менее, две-три чашки зеленого чая улучшают работу кишечника, помогают предупреждать инфекции желудочно-кишечного тракта и стимулируют работу иммунной системы, при условии, что человек будет также ежедневно упот­реблять в пищу достаточное количество свежих фруктов и овощей.

Концентрированные пищевые добавки рекомендовать не стоит, поскольку основные антиоксиданты должны поступать за счет натуральной пищи и вместо добавок следовало бы отдать предпочтение обычному зеленому чаю в качестве горячего напитка.

Слишком частое употреб­ление чая может привести к возникновению головокружения, к спазмам в горле, бессоннице, могут возникнуть проблемы с кровообращением и даже паралич. Чрезмерное употребление чая за один раз вызывает головную боль и усугубляет у женщин предменструальный синдром.

Зеленый чай

• Зеленый чай содержит полифенолы, каротиноиды, токоферолы, аскорбиновую кислоту (витамин С), минералы, такие как хром, марганец, селен и цинк, и некоторые фитохимические соединения. Он более сильный антиоксидант, чем черный чай.

• Исследование, проведенное на мышах в израильском технологическом институте в 2007 году, показало, что основной антиоксидант зеленого чая, полифенол EGCG, борется с болезнью Паркинсона и болезнью Альцгеймера.

• Исследование на крысах в Гонконгском университете в 2010 году показало, что предположительно зеленый чай может быть эффективным в предотвращении глаукомы и других заболеваний глаз.
Источник: Wikipedia