Сезон клубники начался в этом году очень рано и очень скоро закончится

Выращенная на хуторе Лаари клубника. Иллюстративное фото. Фото: Маргус Ансу.

Хозяйка хутора Лаари в Тартумаа Кадри Небокат, занимающаяся выращиванием клубники, сказала в передаче Maa Elu в эфире Kuku radio, что сезон клубники в этом году начался очень рано, и к концу этой недели рынки в Эстонии будут полны местных ягод. Она советует уже сейчас делать запасы ягод на зиму, поскольку сезон клубники может завершиться уже в начале июля.

«Клубника уже поспела, люди, приходите покупать и наслаждайтесь эстонскими ягодами в тех объемах, которые сейчас имеются», - призвала Небокат. По ее словам, к Иванову дню будет очень много ягод. «Праздничные столы на Иванов день должны быть богаты клубникой», - говорит хозяйка хутора Лаари.

Жара помогает ягодам созревать очень быстро, и в ближайшие дни надежд на дожди и похолодание нет. «Советую уже сейчас делать запасы ягод на зиму, а также торопиться съесть свежих ягод столько, сколько сможете», - отмечает Небокат, поясняя, что сезон клубники в этом году из-за засухи может быть очень коротким. «Ко второй неделе июля уже все закончится. А то и раньше», - говорит она.

В то же время покупатель не может рассчитывать в этом году на низкие цены: из-за ночных холодов общий урожай клубники невелик, а из-за засухи ягоды остаются маленькими. Поэтому Небокат не думает, что цена опустится ниже 5 евро за кг.