– Как вам кажется, превышен ли лимит покупательной способности потребителей и будет небольшой спад, или цены продолжат расти с этого уровня, а упаковка будет уменьшаться?
– В нынешнем лихорадочном состоянии смотрят на кошелек потребителя, но важнее выжить. Нам нужно повышать настолько, насколько можем и столько, сколько нужно, чтобы быть жизнеспособными.
За последние два месяца потребление мороженого выросло в годовом исчислении и в объемах, а не только в денежном выражении. Конечно, свою роль здесь играет жаркая погода. Поднимая цену во время кризиса, производитель следит не за тем, когда у потребителя заканчиваются деньги, а за тем, когда у него самого больше нет ресурсов.
Погода очень сухая, поля сохнут, осенью цены на молоко начинают расти. Цена энергии тоже. Чтобы производить устойчиво, нам нужно получить деньги сейчас, чтобы вступить в новый год, не повышая цены.
– Производители уменьшают количество продукта в упаковке, чтобы заработать больше денег. Вы также уменьшили количество своей продукции в упаковке?
– Мы не уменьшали вес мороженого, чтобы снизить цену. Если вы уменьшите вес, стоимость упаковки и другие сопутствующие расходы возрастут. Тем не менее, мы представили на рынке мороженое меньшего размера, такое как мороженое Laulupeo, размер которого хорошо подойдет для детей в качестве десерта и для получения заряда энергии. Рынок мелкой продукции показал рост не за счет цены, а за счет удобства потребления.