Руководитель отдела дизайна интерьеров IKEA Eesti Педро Кастро рекомендует большую часть еды для пикника приготовить дома заранее.
Полезные уловки для перевозки еды
Планируете ли вы обедать в парке или на пляже, вам нужно упаковать все необходимое для пикника, чтобы прием пищи превратился в настоящее удовольствие.
«Если у вас есть подходящие аксессуары и коробки для продуктов, вы легко сможете взять с собой все, что захотите. Приготовьте еду дома и упакуйте ее в пищевые коробки с крышками, которые не только удобны в транспортировке, но и подходят для сервировки. Если вы предпочитаете яркость и красочность, выбирайте цветные коробки для еды. Хотя пластиковые коробки легче, стеклянная посуда обычно лучше смотрится. Некоторые закуски стоит положить в многоразовые закрывающиеся пакеты, которые вы можете использовать снова и снова, позже они также подходят для хранения еды в холодильнике», - советует Кастро.
Некоторые продукты могут быть упакованы в специальные пакеты-холодильники, которые не только удобны, но и поддерживают температуру продуктов и дольше сохраняют их свежими. Если вы планируете подавать горячую еду, рассмотрите возможность использования пищевых термосов.
Пикник можно совместить с приготовлением шашлыка. «Если у вас есть переносной угольный гриль, вы можете приготовить мясо и овощи на месте. Переносной гриль легко устанавливать, и его можно сложить, чтобы он занимал меньше места при транспортировке», - сказал Кастро. Он также напоминает о соблюдении правил пожарной безопасности и о том, что жарить можно только там, где это разрешено.