В прошлом году общий оборот пивоваренного завода Saku увеличился на 4,3 процента до 72,3 миллиона евро в годовом сравнении, но в то же время прибыль снизилась на 18,5 процента до 6,6 миллиона евро.
Плачевное состояние: доход крупного эстонского завода резко сократился
Общий объем продаж завода составил 112,8 миллионов литров, что, в первую очередь, из-за прерывания экспорта в российскую сторону, стало на 11% ниже, чем в прошлом году, сообщила пресс-служба Saku.
В 2022 году объем экспорта достиг 4,4 миллиона литров. Объем экспорта собственных торговых марок пивоваренного завода Saku упал на 59 процентов, а общий экспортный оборот снизился на 48 процентов. В то же время объем напитков, проданных пивоварней на внутреннем рынке, в прошлом году вырос на 3 процента.
«Несомненно, на пивоваренный завод Saku и сектор производства напитков в целом наиболее негативно повлияла война в Украине и вызванное ею прекращение деловых отношений с Россией и Беларусью, что потребовало спешного пересмотра многих планов. Наибольшее влияние оказал дефицит стеклянных бутылок, который заставил нас изменить планы продаж и производства на предстоящий сезон», - пояснил член правления пивоваренного завода Saku Яан Хярмс.
По его словам, агрессия России в Украине также привела к росту цен на многие необходимые для пивоваренного завода ресурсы, главным из которых является рост цен на энергоносители, что в свою очередь подтолкнуло рост цен на другие статьи затрат - сырье и упаковочные материалы.
«Сфера производства продуктов питания и напитков достаточно устойчива к разного рода кризисам, поэтому наш бизнес не испытывает очень сильной волатильности, по крайней мере, с точки зрения объемов. Однако рентабельность и прибыльность меняются. В прошлом году мы видели, как ценообразование на продукцию и операционный доход не успевали за ростом затрат», - сказал Хярмс.
Общий объем инвестиций в зввод Saku в 2022 году составил 3,2 млн евро. Самой крупной инвестицией стала установка системы улавливания углерода, софинансируемая Центром инвестиций в окружающую среду, которая собирает углекислый газ, образующийся при брожении, и возвращает его в производственный процесс, следуя принципам циркулярной экономики.
Пивоваренный завод Saku является частью Carlsberg Group с 2008 года. В 2022 году на предприятии работали в среднем около 300 человек.