Некогда популярный рыбный ресторан Ruhe, который в прошлом году удостоился похвалы гастрономических экспертов Michelin, обанкротился и перешел в руки «могильщика компаний» Рауля Пинта, пишут «Деловые ведомости».
Популярный эстонский ресторан, получивший высокую оценку Michelin, обанкротился
Ruhe обанкротился на прошлой неделе в пятницу. Его основательница Терье Линдау так и не дала внятного ответа, почему она продала компанию, управлявшую рестораном, ликвидатору Раулю Пинту, пишет Äripäev.
Пять лет назад ресторанный гид Северных стран White Guide включил Ruhe в число 30 лучших заведений региона.
В прошлом году достоинства эстонского рыбного ресторана упоминались и в международном путеводителе Michelin.
Читайте подробнее на dv.ee.