Отвечают медики: сколько яиц можно съедать в неделю, не опасаясь повышения уровня холестерина?

Приготовление куриных яиц. Фото: Shutterstock

Новое исследование, проведенное в США, показывает, что диета, богатая яйцами, может не влиять на уровень холестерина так сильно, как считалось ранее.

Предварительные результаты нового исследования показывают, что у людей, которые ели двенадцать и более яиц в неделю, уровень холестерина был такой же, как у тех, кто вообще не ел яйца, пишет Health.

Яйца, как правило, являются здоровой пищей, но часто возникают опасения, что они могут повысить уровень холестерина или ухудшить здоровье сердца. Новое исследование может подтвердить, что употребление яиц может быть нормальным даже для группы людей с более высоким риском сердечных заболеваний.