Give her (Scotland) a haggis
(Молю я Промысел небесный:
И в будний день, и в день воскресный
Нам не давай похлебки пресной,
И ниспошли родной, чудесный,
Хаггис - национальное шотландское блюдо, которое состоит из бараньего сердца, печени и легких, порубленное с луком, толокном, салом, приправами и солью и сваренное в бараньем сычуге. Его традиционно подают на ужине Бернса, который проводится 25 января - в день рождения Бернса. В этот вечер повар хаггиса расхаживает по обеденному залу, чтобы представить блюдо гостям. Все это обычно происходит под сопровождение волынок.
Как видно по стихам, помимо отдельной кухни, в Шотландии также есть свой отдельный диалект английского языка. Существует даже шотландский язык под названием гэльский, который связан с языками, на которых говорят в Ирландии и Уэльсе, а также в некоторых частях северной Франции и регионе Корнуолл на юго-западе Англии.
Причины снижающийся поддержки
Таким образом, остается открытым вопрос, почему желание обрести независимость в конечном счете находится на низком уровне среди населения Шотландии? Опрос statista показывает, что наибольшая поддержка независимости за последние несколько лет была в августе 2020 года, когда 53% опрошенных высказались за независимость. Однако с тех пор поддержка снизилась, составив лишь 45% в мае 2024 года.
Есть две основные причины потери поддержки главной партии независимости (SNP). В прошлом году партия оказалась втянута в скандал с расходами на предвыборную кампанию. Из бюджета партии пропали 600 000 фунтов, которые население страны пожертвовало на избирательную кампанию.