Ресторанная сеть McDonald's, вызвавшая критику главы Роспотребнадзора Геннадия Онищенко, не нашла посторонних предметов в еде, приготовленной в ресторане в торговом центре "Глобал Сити" на юге Москвы, в котором одна из посетительниц пожаловалась на червяка, найденного в коробке из-под "Макчикена".
McDonald's не нашел в своей еде червяков, из-за которых Онищенко призывал не есть гамбургеры
"В момент подачи жалобы в ресторан "Глобал Сити" 22 июля никаких посторонних предметов в составе сэндвича выявлено не было", - заявили в McDonald's. "Проверки, инициированные нами на предприятиях поставщиков ингредиентов данного сэндвича, также показали, что при производстве соответствующей партии продукции все технологические режимы соответствовали нормативным, отклонений не зафиксировано", - говорится в сообщении представителей компании.
В компании отмечают, что у них внедрена программа строгого контроля качества продукции на всех этапах производства, от поля до прилавка. Она включает в себя проверку готовых сэндвичей и другой продукции на соответствие показателям безопасности и качества в соответствии с действующим законодательством РФ, а также с внутренними стандартами сети.
Все поставщики продукции одобрены, регулярно посещаются и проверяются представителями отдела контроля и гарантии качества. Основные поставщики ежегодно проходят независимый аудит по безопасности пищи, который проводят международные аккредитованные компании-лидеры в данной области. Кроме того, по каждой жалобе на качество продукции, поступившей в любой ресторан сети, проводится комплексная проверка.
Как рассказала женщина радиостанции "Коммерсантъ FM", она купила "Макчикен" в ресторане McDonalds в торговом центре "Глобал Сити", и когда начала его есть, то обнаружила маленького червяка в "коробочке из-под сэндвича на листиках салата".
Ранее на ситуацию отреагировал главный санитарный врач России Геннадий Онищенко, который вообще рекомендовал россиянам отказаться от употребления гамбургеров, так как "еда эта - не наша". Роспотребнадзор также уже заявил о готовности провести собственную проверку в оскандалившемся ресторане.
Стоит отметить, что нынешний скандал с червяком, далеко не первый в истории McDonald's. Минувшей весной в СМИ распространилась информация о закрытии ресторанов этой популярной сети на территории России. В публикациях утверждалось, что Минздравсоцразвития совместно с Роспотребнадзором пришли к выводу, что предлагаемый McDonald's фастфуд наносит непоправимый ущерб здоровью россиян, и якобы не соблюдает санитарные нормы, нарушает сроки хранения продуктов и технологии приготовления блюд. Говорилось, что сети быстрого питания якобы предписано полностью свернуть работу за девять месяцев. Однако позднее эти слухи были опровергнуты.
Компания McDonald's основана в 1940 году братьями Диком и Маком Макдональдами. Первый ресторан открылся в Сан-Бернардино (штат Калифорния, США). В 1948 году компания впервые в мире сформулировала принципы концепции "быстрого питания". Первый ресторан McDonald's в России открылся в начале 1990 года на Пушкинской площади. В настоящее время сеть McDonald's в России насчитывает более 200 ресторанов.