Вот и наступил Новый год! Не успеем глазом моргнуть – и начнутся презентации новых меню, посыплются новости о новых победах наших шефов на международных конкурсах... Но вернемся пока к новогодним праздникам.
ENZOтический банкет
Наверное, чуть ли не в каждом столичном ресторане можно было встретить Новый год. Или хотя бы проводить Старый. Были там и Снегурочки с Дедами Морозами, и танцы до упаду, и шоу-программы с фокусами и глотанием живого огня, и конкурсы всякие, и караоке... Словом, почти на любой вкус. «Почти» – потому что не все любят шумные компании малознакомых людей. Некоторые хотят посидеть тихо и вкусно, почти как дома, только чтобы хозяйки не падали от усталости на кухне, готовя свои фирменные разносолы, а сидели за столом наравне с гостями, нарядные и веселые.
Именно для таких клиентов был придуман «Вечер для гурманов» в ресторане Enzo: без фейерверков и хлопушек, но зато с изысканным меню и редкими винами. Команда поваров под руководством шефа Артура Овчинникова завершала сервировку блюд прямо в зале, музыкальный дуэт играл ненавязчиво, официанты продемонстрировали настоящее высококлассное обслуживание, а публика наслаждалась вкусной едой.