Пряный апельсиновый глинтвейн – настоящий зимний фаворит. Он теплый, ароматный и согревающий, пишет Ivona.
Сделайте сами: новогодний глинтвейн с апельсинами
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Ингредиенты:
- сухое красное вино 750 мл
- апельсин, нарезанный кружочками 1 шт.
- бренди 1/4 стакана
- сахар или мед 1/4 стакана
- гвоздика, бутоны 8 шт.
- палочки корицы 2 шт.
- звездочки аниса 2 шт.
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты в кастрюле и довести до кипения, но не кипятить.
2. Уменьшить огонь до среднего-низкого и варить глинтвейн 15 минут. Процедить и перелить в стаканы.
Совет: можно положить апельсины, гвоздику, корицу и анис в марлю. В таком случае, глинтвейн нужно будет не процеживать, а просто вынуть марлю перед подачей.