Принимать или не принимать пищевые добавки зимой?

Фото иллюстративное Фото: PantherMedia/Scanpix

У одного насморк не проходит, у второго горло болит, третий страдает от постоянной усталости. Нужно ли нам, жителям северных широт, принимать пищевые добавки для того, чтобы быть здоровыми?

 Существуют разные мнения на этот счет. Мощно развивающаяся промышленность по производству пищевых добавок, с помощью которых люди рассчитывают избавиться от давних проблем, стала приметой нашего времени.

Нам хочется, чтобы эффект от приема пищевых добавок наступал незамедлительно, и если этого не происходит, мы начинаем искать другие чудодейственные снадобья. В идеале полноценная, свежая и разнообразная пища должна давать нашему организму все, что позволяет ему быть здоровым. Но поскольку большинство из нас питается нерегулярно, мы не получаем некоторые крайне необходимые нашим организмам вещества.

Пищевые добавки для похудения

Одна из самых странных эпидемий, связанных с питанием, охватила тех, кто желает похудеть. Эти люди, стремясь сбросить вес, вообще отказываются от еды, переходя на пищевые добавки. Они, конечно, достигают желаемого результата – избавляются от лишних килограммов, и на первый взгляд их организм продолжит функционировать нормально.

Но какова плата за это? В перспективе – нарушенный обмен веществ и потерянное здоровье, причем здоровьем расплатятся все – кто-то раньше, кто-то позже.

 Другая крайность – решительный отказ от всех пищевых добавок. Действительно, наши предки не ломали голову над тем, какие пищевые добавки принимать. Тогда жизнь была намного проще и суровее, хорошо, если вообще было что поставить на стол. Но и продолжительность жизни тогда была намного короче, люди быстрее старели, а болезни не только подрывали здоровье, но и уносили жизни людей.

Так почему бы не воспользоваться плодами прогресса и постараться сохранить здоровье, красоту и жизненные силы. Тем более что климат у нас достаточно суровый, а пищевые добавки укрепляют иммунитет, помогая организму справляться с болезнями.

Умеренность и разумный подход

Если чувствуете, что вам не хватает энергии, прежде, чем принимать таблетки, подумайте о том, придерживаетесь ли вы основ здорового образа жизни. Залогом хорошего самочувствия являются сбалансированное питание, полноценный сон, умение справляться со стрессом и регулярная двигательная активность. Стоит позабыть хотя бы об одной из основ, как здоровье начнет хромать.

Если вы твердо решили, что без пищевых добавок не обойтись, в первую очередь обратитесь к природным препаратам, исходите из того, какой цели вы хотите добиться. Зимой практически все мы испытываем нехватку витаминов, страдаем от простудных заболеваний. Отличным согревающим действием обладают всем известные имбирь и чили. Не стоит полагаться только на овощи и фрукты – хотя они и являются естественными источниками витаминов, зимой в них остается мало витаминов. Так что дополнительные витамины будут нелишними, как и жизненно важные для организма минеральные вещества.

Повышению иммунитета способствуют облепиха, эхинацея пурпурная, масло семян грейпфрута, лук, чеснок, алоэ, мед, а также пробиотики. Следует помнить, что различные препараты, содержащие вещества, улучшающие самочувствие, следует принимать недолго, а лучше вообще не принимать. К препаратам, о составе и происхождении которых вы ничего не знаете, нужно относиться скептически. Организм человека с трудом распознает и усваивает вещества, не имеющие естеcтвенного происхождения.

Ассортимент пищевых добавок очень богат, но потребности нашего организма довольно просты. Если вы хотите узнать об этом более подробно, то на сайте toitumine.ee, подготовленном Институтом развития здоровья, вы найдете всю необходимую информацию, в том числе и на русском языке. Вы узнаете о том, как питаться в разном возрасте, как связаны питание и заболевания, какие кампании проводит институт и т.д.

Комментарии

Ивика Хольм

фармацевт

К пищевым добавкам отношусь, как к добавкам к пище, ведь это явствует из их названия. С пищей, если питаться разнообразно, мы получаем все необходимые организму витамины, минеральные вещества и микроэлементы. Конечно, бывают ситуации, когда без баночки с комплексом витаминов не обойтись. Витамины нужны нам не только для того, чтобы справиться с болезнью, но и для того, чтобы восстановить силы в трудные периоды жизни, справиться со стрессом. Как фармацевт я рекомендую принимать витамины и другие пищевые добавки курсами в течение одного-двух месяцев. Не нужно нагружать организм длительным приемом витаминов и пищевых добавок, это может навредить. Исключением является витамин D, который можно принимать с осени до весны. Сегодня имеется множество пищевых добавок, полезность которых далеко не всегда научно доказана. Но многие добавки действительно помогают, например, когда свирепствуют вирусные заболевания, помогают препараты, повышающие иммунитет, такие, как экстракты семян грейпфрута, эхинацеи пурпурной, а также чеснок.

Мерике Куускоя

заведующая магазином экотоваров Mahemarket

Конечно, самое главное – полноценное питание, но качественные, природные пищевые добавки на основе растительного сырья помогают организму быст­рее восстановить силы. Организм легче усваивает природные пищевые добавки. Совсем не нужно принимать витамины горстями, но в нашем климате организму сложно получить необходимое количество витамина D только за счет солнца. Дефицит витамина D, а также витамина B12 являются главной причиной быстрой утомляемости и усталости зимой.

Виктор Экси

специалист по питанию

Для начала не мешает сделать анализ крови. Наше самочувствие зависит больше от здорового питания, чем от пищевых добавок. Человек, занимающийся спортом, должен питаться разнообразно, есть овощи и фрукты, организм должен регулярно получать незаменимые жирные кислоты. Производством пищевых добавок занимается целая индуст­рия, не учитывающая проблемы конкретных людей, поэтому следует проявлять осторожность. Рекомендации можно дать только на основе клинической картины крови.