"Покормив" своих пациентов разными мелодиями, медики пришли к выводу, что на зверское обжорство постояльцев толкает не что иное, как "классическая" отечественная попса.
Причем, главным образом, почему-то конкретно Примадонна российской эстрады. Согласно отчету сочинских диетологов о проведенном эксперименте, именно под песни Аллы Борисовны люди едят много и с аппетитом, в результате чего, сами того не замечая, переедают.
Прознав, что знаменитый голос Пугачевой заставляет людей значительно активнее поглощать пищу, руководство санатория мигом сменило пластинку и перевело постояльцев с "вкусной" Аллы Борисовны на "диетическую" классику. И не зря: новый музыкальный "рацион" заметно поубавил аппетит отдыхающих и позволил сохранить десятки килограммов продуктов. Вот так одним выстрелом курортные специалисты прикончили сразу двух зайцев: и деньги сэкономили, и пациентов от ожирения уберегли.
Сделанное ими открытие в преддверии сочинской Олимпиады, когда черноморские пансионаты заполонят прожорливые туристы, невероятно актуально и очень ценно. Но назвать его таким уж оригинальным было бы несправедливостью по отношению к первопроходцам в этой загадочной сфере психофизиологии - британским ученым, сотрудникам Университета Лейстера. Они как-то тоже решили выяснить, каким образом разная музыка влияет на аппетит. Только руководствовались совершенно иным мотивом, исключительно научного свойства, без прицела на экономию денег.
В качестве площадки для "музыкального" исследования светила науки выбрали известный ресторан Softleys и на протяжении нескольких дней "кормили" его посетителей произведениями абсолютно разных музыкальных направлений. В итоге выяснилось, что под классический аккомпанемент процесс принятия пищи шел спокойно, размеренно, люди тщательно жевали и улыбались друг другу. А вот попса словно пробуждала в них животное начало: все стремились поскорее набить желудок и покинуть столик, тратя при этом значительно меньше денег, чем в первом случае. Но хуже всего с точки зрения прибыли оказалась полная тишина. При ней процесс поедания ресторанных блюд занимал минимум времени, как в забегаловке с дешевым фастфудом.
Британские ученые нашли очень простое объяснение такой реакции. "Когда мы слышим классическую музыку, то подсознательно у нас возникают ассоциации, связанные с изысканностью, роскошью, богатством. Это поднимает настроение, и в результате заставляет потратить немного больше денег. Именно под классическую музыку люди заказывали то, что создает особый настрой, - аперитив, десерт, кофе", - прокомментировали свой эксперимент исследователи.