Все-таки не все подорожало с приходом евро: за последние несколько лет в элитных ресторанах Таллинна стала дешевле икра.
В Таллинне подешевела икра
Если осенью 2009 года самая, видимо, дорогая в Эстонии закуска, состоявшая из блинов с 30 г белужьей икры, подававшаяся в ресторане «Невский» стоила 6100 крон, то есть около 390 евро, то сегодня то же самое предлагается всего за 205 евро (примерно за 3208 крон). Икра, правда, осетровая, но ее и больше – 50 г. Два года назад такая же порция осетровой икры стоила 4600 крон, констатирует Õhtuleht.
В ресторане «Тройка» цена на черную икру не меняется годами – 205 евро. Несколько подешевела осетровая икра в ресторане «Чайковский» – с 3060 крон до 150 евро (2350 крон). Примерно такие же цены в ресторане «Балалайка», но там порции меньше: 28 г икры (это где-то две столовых ложки) со сметаной, картофельными блинчиками, блинами и тостами стоят 157 евро (2456 крон).
В «Глории» черную икру больше не подают. Теперь к блинам там предлагается лососевая икра с луком, филе лосося, укропом и сметаной (называемой в меню Crème fraiche). Всего за 23 евро. Несколько лет икра здесь стоила 2000 крон.
Простому человеку можно отведать, скажем, в «Тройке» копченого угря. 11 евро – деньги за деликатес не убийственные.
Впрочем, подорожало самое, наверно, дорогое основное блюдо. Медвежатина в «Olde Hansa» стоила осенью 2009 года 45 евро (710 крон), а теперь 48 евро (751 крону). За такие деньги в ресторане «Эгоист» можно получить обед из трех перемен, а если доплатить еще 11 евро – то и из пяти.