Сельхозуниверситет курит вино

Иллюстративный снимок. Фото: SCANPIX

Виноград в Эстонии вполне себе растет, в Сельхозуниверситете его разведением занимаются уже года четыре. Но теперь у ученых праздник: последний урожай был таким, что позволит приготовить из него настоящее вино, без добавления сахара. Бочки начинают наполняться.

Ученые говорят, что ни о каких коммерческих видах речи пока не идет, но Reporter.ee выразил надежду, что когда-нибудь в Эстонии будут угощать не только кровяной колбасой собственного приготовления, но и собственного приготовления вином с собственных виноградников.