/nginx/o/2012/01/11/910104t1h918e.jpg)
Питание мясом, подвергшимся технологической обработке, в частности, сосисками или беконом, может вести к раку поджелудочной железы. Об этом заявили шведские исследователи, пишет Mixnews.
Сосиски провоцируют рак поджелудочной железы
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
По словам ученых, употребление одной сосиски или двух ломтиков бекона в день может увеличить риск развития у человека рака поджелудочной железы на 19%. Ранее ученые уже установили взаимосвязь между употреблением такого мяса и раком кишечника.
Вместе с тем специалисты, которые обследовали более шести тысяч человек, отмечают, что шансы на диагностику у человека рака поджелудочной железы остаются сравнительно небольшими.