Новогодний рецепт: куриный салат в корзинках

Copy
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Иллюстративный снимок.
Иллюстративный снимок. Фото: SCANPIX

Приготовьте новогодний салат из курицы в порционных тарталетках. Корзинки для него можно купить готовые или испечь домашние из песочного теста, советует Ivona.

Ингредиенты

  • куриное филе варено-копченое - 200 г
  • болгарский перец - 2 шт.
  • маринованные огурцы - 100 г.
  • зеленый лук - 1 пучок
  • соль по вкусу
  • майонез по вкусу
  • порционные корзиночки - 8 шт.
  • зелень петрушки для украшения

1. Куриное филе мелко нарезать. Маринованные огурцы и болгарский перец без семян нарезать кубиками. Зеленый лук измельчить.

2. Смешать все ингредиенты, добавить соль и майонез.

3. Наполнить полученной массой корзинки. Украсить блюдо зеленью петрушки и кусочками болгарского перца.

Комментарии
Copy
Наверх