Если у вас отсутствует возможность взять с собой на природу холодильник, то есть другой способ охладить пиво.
Лучший способ охладить пиво: запоминай!
Теплое пиво поможет охладить самая обычная соль. Процесс очень прост. Сначала нужно заполнить ведро кубиками льда, водой и солью. При добавлении соли не нужно скупиться. Помните, что бутылки должны быть полностью в воде. Расположите бутылки в ведре таким образом, чтобы между ними осталось место. Спустя несколько минут пиво будет холодным, как из холодильника.
Почему же соль ускоряет процесс охлаждения? Дело в том, что лед начинает охлаждает воду, соль же в свою очередь замедляет процесс таяния льда. Это значит, что вода будет оставаться холодной дольше. Находящиеся в соли натрий и хлоридные ионы распадаются и смешиваются с молекулами воды, замедляя процесс охлаждения.
Если вам кажется, что ожидание длинною в пять минут длится вечность, то для более быстрого результата можно покрутить находящуюся в ведре бутылку.