В Эстонии вновь выбрали 50 лучших ресторанов. Оценивали их работники эстонских ресторанов, а также ресторанные критики из нашей страны и из-за рубежа, которые обращали внимание на блюда и обслуживание, интерьер и общую атмосферу. За собственный ресторан проголосовать никто не мог.
В категории fine dining в этом году победителем стал ресторан Alexander на мызе Пядасте.
Лучшим в Таллинне оказался последовательно стремившийся к вершине ресторан Chedi. В Тарту в напряженной борьбе победителем вышел Truffe.
В отдельную категорию были выделены рестораны с эстонской кухней. Правда, рейтинг при этом не составлялся, а все рестораны такого рода были перечислены в алфавитном порядке.
Опрос проводил портал Eesti Maitsed/Flavours of Estonia. 50 лучших ресторанов Таллинна выбирают уже четвертый год подряд.
Полностью рейтинг приводится на сайте www.eestimaitsed.com.
Fine dining:
1. Alexander
2. Tschaikovsky
3. Bordoo
Таллинн
1. Chedi
2. Moon
3. La Bottega
Тарту
1. Truffe
2. La Dolce Vita
3. Crepp
Чисто эстонские (в алфавитном порядке)
Alatskivi Lossirestoran
Anna Edasi
Lümanda Söögimaja
Mahedik
MerMer
Muhu Kalakohvik
Nop
OKO
Põhjaka
Sangaste Rukki Maja
Seto Tsäimaja
Supelsaksad
Tammuri talurestoran
Vanaema juures.