По ту сторону прилавка Maxima - латвийские работники делятся интимными подробностями будней

Воздушный шарик с логотипом Maxima Фото: Margus Ansu / Postimees

Получить работу в Maxima легко. Нужно было только позвонить по информационному телефону, и меня пригласили на встречу. Через несколько дней отправилась в департамент управления персоналом Maxima. Меня послали в небольшое помещение, которое напоминало школьный кабинет: доска, проектор, выставленные в ряд кресла. Воздух в помещении спертый. Передо мной две женщины и двое мужчин. Осунувшиеся лица, красные носы. Они молча заполняли анкеты. Такую дали и мне. Вписала свое образование, предыдущий опыт работы и указала желаемую должность: кассир-продавец, - приводит  портал TVNET впечатления сотрудника сети Maxima в Латвии.

Вскоре в помещение зашла молодая женщина в лиловых колготках. Примерно час она спокойно и медленно рассказывала о политике и миссии предприятия. После этого нужно заполнить тест. За 2 минуты по возможности быстрее в каждой ячейке нужно отметить соответствующий символ: числу два соответствует треугольник, четыре - полукруг.

Мне и еще одной женщине пришлось задержаться. Спросили, как мы действуем в различных ситуациях в магазине. Что я сделаю, если покупатель в один пакетик сложил конфеты разного вида? Отвечаю, что рассортирую по отдельным пакетам. Правильно. Заполняю еще одну анкету и могу уходить.

В тот же день получаю звонок, и у меня спрашивают, в каком магазине хотела бы работать. Выбираю небольшой микрорайон Риги. Через несколько часов звонят из магазина и приглашают встретиться уже на следующий день.

Maximа с одной Х рядом со школой, школьники курят за углом. Временами из двора выливается грязь на дорогу в магазин.

В Maxima меня встречает молодая женщина и поясняет, что в моих интересах своевременно оформить санитарную книжку, иначе рабочее место займет кто-то другой. Отправляюсь к врачу, который делает рентген и берет анализы. Через два дня книжка готова и могу подписать рабочий договор. Днем ранее посетила обучение, на котором выслушала лекцию об истории и целях предприятия. Рассказывают и о безопасности на рабочем месте и о соблюдении гигиены. Узнаю, как правильно мыть руки. После этого - практическое обучение, как работать с кассой и как говорить с покупателями.

Мой первый рабочий день. Магазин полон покупателей и разговоры дополняет постоянное пикание сканеров. Когда покупателей мало, магазин становится очень тихим. Музыки нет.

Начинаю работу со знакомства с магазином. Мне нужно записать в блокнот коды на все взвешиваемые товары: овощи, фрукты, конфеты, печенье, мясо-гриль. После этого сажусь за кассу. Беспокоюсь. Какой-то момент рядом стоит старший кассир. Она меня обучает, как исправить в чеке неправильно выбитый товар, показывает звонок, с помощью которого можно вызвать главного кассира, охранника или других кассиров.

Первого обслуживаю мужчину лет тридцати. Одет в черную кожаную куртку, на голове кепка с надписью «Россия». Лицо покрыто щетиной. Покупает молоко и белый хлеб. И желтого верблюда - сигареты Camel. Он ни разу на меня не посмотрел и не ответил, когда дала сдачу и сказала «спасибо за покупку». Кассиру нужно поздороваться с каждым покупателем, спросить, есть ли у него карточка Paldies и пожелать хорошего дня.

Нужно работать быстро, но считать допущенные ошибки. Выдаю меньше чем надо, что покупатели сразу замечают. Становятся злыми. В конце очереди кто-то уже становится беспокойным и зло спрашивает: «Девочка, вы можете быстрее?». Заливаюсь краской и беспокоюсь еще больше. Если стараюсь работать быстрее, допускаю больше ошибок.

Помощь у других кассиров прошу часто: то не знаю, как сменить в аппарате чековую ленту, то не знаю, как снять накопленные на карте Paldies деньги, что делать с подарочной картой. Мое незнание тормозит работу кассира, однако она не злится, объясняет, что нужно делать. Старшего кассира можно тревожить только тогда, когда необходимы разменные деньги или покупатель желает вернуть товар.

«Почему тут написано, что колбаса стоит 89 сантимов? На ней ведь есть ценник - 69 сантимов! Ну, вы в Maxima точно нас дурите!», - поджав губы, произносит женщина в годах и сверлит взглядом экранчик, на котором выскакивает цена товара.

Действительно. Цены разные. Колбасу уценили, и на нее налеплен новый ценник. Извиняюсь и, нервно стуча по все еще непривычным кнопкам, ввожу коррекции и исправляю ошибку. «Тебе всегда нужно успеть хорошенько осмотреть товар на наличие второй цены», - поучает меня впоследствии старший кассир Татьяна*. Исправить просчет было легко, так как покупатель сам заметил разницу сразу после сканирования товара. Если бы цена уже была бы выбита на чеке, разницу мне пришлось бы оплатить из своего кармана.

Кассирам приходится скидываться и в том случае, если товар пропал. Так, мне пришлось выделить 3 лата за пропавшие сигареты.

Первый рабочий день подошел к концу. Отработала неполную смену - шесть часов. Без пауз. Ничего не ела и даже не отходила от кассы. Идти на обед никто не предлагал. То, что на кухне можно поесть то, что имеется, узнаю только на следующий день. Болит верх спины, потому что на кресле кассира нельзя нормально откинуться. Все время мерзну, несмотря на то, что под ногами стоит включенный калорифер. Запрещено носить сапоги - согласно правилам, на ногах должна быть черная классическая обувь. Однако слишком мерзну, поэтому нарушаю предписания и сижу в сапогах.

В конце смены мне нужно пересчитать кассу. На этот раз не хватает 96 сантимов. В другой день - 10 латов. Это как колесо фортуны: будет в конце смены недостача или нет. Не зная, чего ждать, до начала работы всегда снимаю в банкомате наличные. За полтора месяца, пока выполняла обязанности кассира, «ушло» почти 30 латов. Это прописано в трудовом договоре.
Впрочем, я не единственная, кто за день работает на данной кассе, поэтому нет уверенности в том, что недостача - именно моя вина.

Послее смены нужно заполнить бланки коррекции. Поправки возникают, если покупатель отказывается от какой-либо покупки или же я ввожу неверную цену. Изменения нужно сразу же вписать в бланк коррекции, однако временами это или вылетает из головы, или на это попросту нет времени - слишком длинная очередь. Коррекции видны и на чеке, поэтому в конце дня можно переписать их на бланк. «Девчонки приходят на работу раньше или на выходных, чтобы найти коррекции и вписать их. Сама видишь, что в рабочее время всё сделать просто нереально», - рассказывает мне начальница Татьяна, пока сижу у нее в кабинете и осторожно разматываю ленту чека, отыскивая коррекции. Лента длинная, покупок было много.
Через 2 часа этот процесс заканчивается, и мой рабочий день можно считать законченным.

В следующие дни работаю 11 часов. В них не входит часовой обеденный перерыв. Так долго, впрочем, никто не ест, поэтому оставшееся время можно использовать вечером, чтобы выбраться покушать еще раз или купить продуктов для дома. Однако и при этом час «израсходовать» не получится. Из разрешенного перерыва кассирши использую хорошо если половину.

Обед для работников Maxima бесплатный. Готовит уборщица. В нашем магазине обе уборщицы - сердобольные бабульки. Обе всегда волнуются, хорошо ли я поела. Когда приходит мой черед обедать, пища уже остыла. Ставлю в микроволновку. Пока разогревается, отвечаю на неотвеченные звонки, потому что в торговом зале в твоих карманах не должны находиться ни телефон, ни деньги.

На обед обычно суп и второе. На этот раз - перловый суп. Мне очень вкусно. Однако чаще всего ждет борщ и макароны с мясом или строганов.
В основном обедаю в одиночестве. Из разговоров коллег узнаю, которая работница не нравится посетителям, которая халтурит итд. Требования высокие, а платят мало. Большинство жалуется, что мало выходных и приходится работать внеурочно, ведь кассиров не хватает. Распланировать жизнь не получается, потому что на выходных частенько вызывают на работу. Бывало, что работала 4, а иногда и 5 дней подряд.
 

Работать на кассе — не единственная работа продавца. Каждой продавщице выделена полка в торговом зале, за которой надо следить. Зарплата больше, если полки пополняются регулярно и выставляются все продукты со склада. Мне непонятно, как порядок на полке можно приравнивать к зарплате.

Как рассказала коллега Екатерина, у кассиров снимают с зарплаты, если полка с товаром была не в порядке. Если у товара закончился срок годности и он не был убран с полки, то кассир должен выкупить товар. Так Екатерине пришлось купить несколько смесей, из которых готовят тесто для блинов.

Я отвечаю за полки с собачьим и кошачьим кормом. Привожу в порядок хотя бы раз в день.
Однажды в магазин пришла проверка и на моих полках обнаружили недочеты. В конце концов мне указали, как надо работать с планограммой — это схема, в которой показано, как надо размещать товар. Весь привезенный товар должен быть выставлен на полки в магазине, иначе снимут с зарплаты.

Путь на склад за товаром в динамичное время дня дает свою долю адреналина. Склад вне магазина. Корзину, в которую загружается товар, оставляю на рампе. Спускаюсь по жутким ступеням и пересекаю дорогу в ямах. На самом деле это одна большая яма, покрытая льдом. Мне надо двигаться быстро, поскольку много времени на то, чтобы выложить товар на полки, не дают.

Короткими шажками добираюсь до склада. Когда нахожу нужное, несу в корзину. Самое тяжелое — это корм в консервных банках и больших мешках.

В течение дня редко удается поболтать с коллегами, поэтому я их плохо знаю. У меня две прямые начальница — старшие кассиры. Татьяна и Ирина. Когда я только начинала работать, обе говорили со мной в резком, раздраженном тоне. Сейчас тон стал более любезным.
Татьяне где-то около 50-ит. Она невысокого роста, с фиолетовыми волосами, которые всегда собраны в хвост серо-зеленой резинкой. У нее немного скрипучий голос и привычка кусать губы. Перед уходом домой она иногда покупает бренди «Гектор».

Ирина также невысокого роста, с густыми волосами и короткой стрижкой. Она молодая, около 30-ти, но, как сама рассказывает, в торговле уже 10 лет. Ей нравится вроде как в шутку использовать слово «блядь». Например, «подними свою жопу, блядь» или «подай мне, блядь, это». В моменты, когда и в мой адрес отпускаются шуточки, понимаю, что меня приняли. «Чего тыдерешься?!»говорит она, когда я случайно задеваю ее. «Ты наверное стала толстой», слышу, если не могу пролезть за ее креслом.

Здесь шесть кассиров: Екатерина, Александра. Солвейга, Элина и Нина. Ближе я познакомилась с Екатериной, поскольку она без проблем говорит по-латышски, к тому же говорит очень охотно. Екатерине около 30-ти, другие кассирши старше. У Солвейги уже внуки, она серьезная, но очень добрая. Она наиболее ответственно относится к работе. Только Солвейга всегда желает покупателям доброго дня. Даже тогда, когда очень устала.
Нина собирается бросить работу. На кассе еще терпимо, однако следить за полками — нет: это создает стресс, поскольку надо находить для этого время. Если образуются очереди, надо бежать обратно на кассу и бросать упорядочение полок. Однако если полки не в порядке, то штраф.

Нина единственная, кто громко заявил, что уходит. Кажется, остальные про себя об этом думают: когда спрашиваю у коллег, как долго они работают вMaximа, слышу не только ответы, но и вдобавок то, что хотят уйти. «Эта система ужасная. Так много надо работать без выходных. За штрафы снимают, и иногда получается, что на зарплату и 20 латов не получается», - говорит Екатерина. Она хочет уйти в другое место. Похожие мысли и у Лидии, одной их руководителей смены. «Я некоторое время назад уже сказала, что ухожу. Но меня уговорили остаться. Так что я здесь, но по-прежнему думаю, что хочу уйти».

В конце рабочего дня чувствуется усталость. Движения однообразные, поэтому чувствуется боль в спине и руках. Когда я много дней работала с 10 утра до 22 часов вечера, была очевидно предрешенность. Иногда работа с 7 до 22 и на следующий день не дают выходной. Стресс увеличивается из-за нехватки информации. Цены на товар меняют, не сообщая об этом продавцам. Приходя на работу, мне надо обойти магазин и посмотреть, были ли изменены цены. На это не всегда есть время, поэтому на кассе бывают ошибки.

Моя отдушина — местные жители, пенсионеры, которые приходят в магазин регулярно. Они всегда глазами улыбаются. Когда приходит очередь одной пожилой тетушки, она ставит свою корзину с покупками за кассой, бодро становится и говорит мне: «Поехали!», а затем начинает считать товар, который я сканирую. «Один, два, три», - говорит она и я к ней присоединяюсь.
Есть и один загадочный дядечка. Когда надо рассчитываться, он молча протягивает ладонь с деньгами и мне надо самой взять нужную сумму.

Приближается мой последний рабочий день. Дядечка протягивает шоколадку и говорит, что я — его любимый кассир. И что он вообще любит всех, вне зависимости от того, латыш это или русский.

За полтора месяца я поняла, что хороший сотрудникMaximа это тот, кто молчит. И таких хороших сотрудников здесь много.

*Имена всех сотрудников изменены.