Каждый проданный пакет молока поможет фермерам

Владелец фермы Metsaküla Piim Яан Метсамаа сказал, что животноводы Эстонии работают сейчас в убыток. Фото: Tooмас Хуйк

Союз производителей молока Эстонии и фирма Tere в четверг подписали договор о создании нового бренда Eesti Piim. Теперь с каждого проданного пластикового пакета молока одна крона пойдет на поддержку крестьян.

«Цена молока в магазинах упала, производители получают 3 кроны за литр, что не покрывает стоимость его производства», — сказал на представлении нового бренда председатель правления Союза производителей молока Эстонии (EPIKO) Юллас Хунт.

«На нашем столе остается все меньше местных продуктов, а безработица в деревне растет», — так объяснил он необходимость поддержки крестьян.

В первое время деньги, полученные от продажи молока под новым брендом, пойдут на поддержку хийумааских животноводов, которым придется начать во­зить свое молоко на материк — у них сейчас дела идут хуже всех. В дальнейшем планируется помогать и другим производителям.

По словам члена правления фирмы Tere Taaви Tooтса, тяжелое время требует принятия творческих решений и более тесного сотрудничества. В соответствии с этим и была придумана новая упаковка молока.

Скоро будет в продаже

Из крупных торговых сетей интерес к новому бренду уже проявили Selver, Rimi и Comarket, в которых молоко Eesti Piim поступило в продажу на прошлой неделе. В других магазинах его можно будет увидеть недели через две.

По словам министра сельского хозяйства Хелир-Валдор Сеэдера, этот проект является хорошим примером сотрудничества производителей и переработчиков. «Правы те переработчики, которые думают о производителях уже сейчас, поскольку близится время, когда сырого молока не будет хватать», — заметил он.

Представитель жителей острова Хийумаа в парламенте страны, председатель комиссии по вопросам сельской жизни Калев Коткас считает, что в нынешнем случае солидарность проявилась не на словах, а на деле. Островным крестьянам такая помощь как раз и нужна.

Вице-президент Цент­рального союза фермеров Яан Сырра, сравнивая наших животноводов с европейскими, отметил, что у наших хуторян не было сбережений и им пришлось вкладывать большие средства, чтобы довести свои фермы до евротребований.

Если в ЕС средняя закупочная цена молока составляет сейчас 3,84 кроны, то в Эстонии более 3 крон за литр не платит никто. Хийу­­маасцам, например, платят всего 1,9 кроны за литр, что, конечно, слишком мало.

Возможность выжить

«Если мы не хотим видеть на Хийумаа некошеные, поросшие кустарником луга, нам нужно поддержать местных животноводов», — заявил Сырра.

«Я как потребитель в любом случае купила бы это молоко, — заверила руководитель Эстонского союза пищевой промышленности Сирье Потисепп и добавила: — До сих пор многие сетевые комментаторы утверждали, что платили бы за эстонские продукты больше, если бы были уверены, что деньги поступят прямо производителям. Теперь у них такая возможность есть».

Владелец одной из десяти крупнейших молочных ферм Европы (370 голов) Metsaküla Piim Яан Метсамаa заметил, что сейчас каждый день приносит одни убытки.

«Эта крона с каждого пакета — светлый лучик надежды, надежды на то, что, дай бог, выживем!» — заметил он. Ферма много инвестировала в современную технологию, но падение цен на молоко на время при­остановило, например, строительтво нового хлева.