«МК-Эстония» попробовала составить меню для человека, у которого имеется только 64 евро в месяц (столько составляет пособие по безработице).
Меню безработного: что может позволить себе человек на пособие 64 евро в месяц
За основу взяты данные, опубликованные на сайте Министерства социальных дел. Меню составлено исходя из средних размеров порции (суп 250 г, второе блюдо 350 г, салат 100 г). Каша и соусы изготовлены из молока жирностью 2,5% и воды. Комбинируя продукты в разных пропорциях (их можно жарить, отваривать или тушить), добавляя различные специи, можно добиться отличных результатов и разнообразия меню.
Понедельник
Завтрак: овсянка (на воде и молоке)
Обед: борщ со сметаной, вареный картофель, рыбные палочки, салат из капусты, хлеб
Ужин: макароны с тушенкой, салат из капусты, хлеб
Вторник
Завтрак: манная каша, яйцо
Обед: рис с крабовыми палочками, салат из свеклы
Ужин: борщ, макароны с тушенкой, хлеб
Среда
Завтрак: пшенная каша, яйцо
Обед: картофельное пюре, тушеные овощи (морковь, капуста), подлива из мясного фарша
Ужин: жареная картошка, рыбные палочки, хлеб
Четверг
Завтрак: гречневая каша, омлет
Обед: суп на курином бульоне с клецками, мусс из манки, хлеб
Ужин: макароны с крабовыми палочками, яйцо
Пятница
Завтрак: рисовая каша
Обед: тушеные овощи с фаршем, пирожки с капустой
Ужин: куриный бульон, драники, хлеб
Суббота
Завтрак: блины со сметаной
Обед: пельмени, салат из овощей
Ужин: ризотто (рис, приготовленный на курином бульоне с овощами), рыбные палочки
Воскресенье
Завтрак: овсяная каша
Обед: запеканка из картофеля, хлеб
Ужин: вареники