По словам председателя Эстонского союза пищевой промышленности Сирье Потисепп, никто из производителей не повышает цены необоснованно. К сожалению, ожидания аналитиков, что цены снизятся тоже не оправдались.
Потисепп: цены на продукты питание растут не просто так
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
«Пока цены на сырье реально не упали и продолжают расти, эстонские производители будут связаны ростом цен», - прокомментировала Потисепп порталу ERR Uudised сообщение Департамента статистики о том, что продукты питания подорожали в мае почти на 12% по сравнению с прошлым годом.
Потисепп заметила, что и ее внутреннее чутье подсказывает ей уже несколько месяцев, что быстрый рост цен должен бы уже пройти. Но теперь в дело вмешался сахар, подорожавший за год на 55%. Будучи важным компонентом в пищевой промышленности, он неизбежно поднимает цены.
С сахаром связана и еще одна проблема, обусловленная небольшой величиной Эстонии. «Есть всего два продавца, мы от них зависим», - сказала Потисепп.