По данным Департамента статистики, в марте закупочная цена на молоко составляла 251,22 евро за тонну, что на 37,7 процента ниже в годовом сравнении.
Средняя закупочная цена на молоко за год упала почти на 40 процентов
23 апреля 2015, 15:22
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
В марте закупки молока в Эстонии упали за год на 6 процентов до 59 400 тонн, год назад они составляли 63 200 тонн.
По сравнению с февралем закупки молока выросли в марте на 10 процентов, а закупочная цена — на 4,8 процента.
Закупки молока элитного сорта в марте в годовом сравнении упали на 29,6 процента до 34 900 тонн, закупки молока высшего сорта выросли на 82,1 процента до 24 400 тонн, а закупки молока первого сорта упали на 50 процентов до 100 тонн.
Среднее жиросодержание молока составляло в марте 4 процента, а содержание белков — 3,4 процента.
В марте молочная промышленность произвела 8200 тонн питьевого молока, что на 7,9 процента больше в годовом сравнении, производство сливок упало на 13 процентов до 2000 тонн, а производство кислого молока — на 6,1 процента до 3000 тонн.
В марте были произведены 500 тонн масла и 3600 тонн сыра, производство масла в годовом сравнении не изменилось, а производство сыра выросло на 5,9 процента.