Вопрос читателя: можно ли есть авокадо, ставший коричневым?

rus.postimees.ee
Copy
Обращаем ваше внимание, что статье более пяти лет и она находится в нашем архиве. Мы не несем ответственности за содержание архивов, таким образом, может оказаться необходимым ознакомиться и с более новыми источниками.
Не ешьте авокадо, если он уже "мертв"!
Не ешьте авокадо, если он уже "мертв"! Фото: Tiina Kõrtsini / Õhtuleht

«У меня возник вопрос: можно ли есть авокадо, если он стал коричневым?» - интересуется читатель.

Отвечает Хельве Томе из оптовой фирмы по закупке фруктов и овощей Bambona.

К сожалению, такой коричневый авокадо есть не стоит. У него отсутствуют присущие авокадо вкусовые качества и он по консистенции «мертвый».

У зрелого и пригодного в пищу авокадо мякоть зеленого цвета и по консистенции он должен быть маслянистым.

Комментарии
Copy
Наверх