Спорим, вы не догадываетесь, на что способен обычный кетчуп?

Rus.Postimees.ee
Rus.Postimees.ee
:

Кулинарный блогер из Salvest Лийзи Лаанемяэ разрушила миф о том, что кетчуп – это спутник гамбургера, фри-картошки или, на худой случай, пельменей. 

Признаемся: кетчуп – довольно необычный ингредиент для приготовления мороженого, однако ледяное сочетание настоящего томатного кетчупа и пряностей создает поистине уникальную комбинацию, которая отлично подойдет в качестве закуски перед ужином или в качестве перекуса для аппетита, ну а самые отважные экспериментаторы непременно отведают его на десерт.

Нам понадобится:

200 мл воды

75 г сахара

200 г кетчупа от Salvest

6 капель соуса табаско

2 ч. л. вустерширского соуса

Сок ½ лайма

Приготовление:

Налейте воду в кастрюлю, добавьте сахар. Доведите до кипения и варите на небольшом огне 5 минут. Готовый сироп снимите с огня и дайте остыть. Смешайте приготовленный сироп с кетчупом, сдобрите соусом табаско, вустерширским соусом и соком лайма. Вылейте смесь в невысокую форму с крышкой и уберите в морозильник. Дайте смеси застыть в течении часа, затем тщательно перемешайте, лучше вилкой, и уберите обратно на холод. Замороженную массу следует перемешивать 2-3 раза через каждые два часа. В зависимости от глубины формы приготовление сорбе может занять и больше времени. Главное – перемешивать и замораживать, пока консистенция сорбе не станет однородной.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВАsalvestдесертзакускикетчупсахарсиропсорбехолод
Если бы я был президентом...
Limon.ee
Limon.ee
Krasotka.ee
Limon.ee
Krasotka.ee
Limon.ee
Krasotka.ee
Америка, Россия и Эстония
Limon.ee
Krasotka.ee
Limon.ee
Мнение
Krasotka.ee
limon.ee
krasotka.ee
limon.ee
krasotka.ee
limon.ee
krasotka.ee
limon.ee
мнение

Связь с редакцией

тел. 6662521, 6662377

Пришли новость
Хроника
LimonЦеликом
KrasotkaЦеликом
SportsЦеликом
ВпрокЦеликом
Погода
Опрос

В опросе приняли участие  человек
Криминал
Наша окружающая среда
Таллинн
Культура
Самые читаемые
Топ комментариев
Bалюта
USD
0,949 EUR
GBP
1,178 EUR
SEK
0,106 EUR
RUB
0,016 EUR
=
тарифы в: 21.02.2017
Архив
календарь
"на острие"
эксклюзив
RUS.postimees.ee
lIMON.EE
SPORTS.EE - ВСЁ О СПОРТЕ
Krasotka.ee
PROGNOZ.EE - О ПОГОДЕ
мнение
вопрос читателя
Подпишитесь на рассылку Postimees и будьте в курсе важнейших новостей дня!
Выберите интересные для вас темы:
Спасибо, что подписались
на рассылку Postimees!
Уже завтра вы получите нашу первую рассылку.
Обратно на страницу Postimees